sábado, 16 de febrero de 2013

Actividades del tema 2


1. Pregunta a un deportista local sobre su estilo de vida: horas de levantarse y acostarse, régimen de comidas y bebidas, etc...

La dieta tiene que ser alta en carbohidratos(pan, arroz, pasta, cereales, fruta y tubérculos), evitar las grasas(mantequilla, mayonesa, margarina, etc...) y un consumo moderado en proteínas(carne roja, pollo sin piel, pescado y huevos). Hay que mantener una buena hidratación cuidandose de las bebidas con cafeína. Evitar el consumo de bebidas alcohólicas y el tabaco. Deben dormir entre 8 y 10 horas y entrenar 4 horas diarias.


2. Las edades del ser humano.

A. Compara estos datos con los de las estadísticas más recientes.
Tabla de supervivencia


1862
2011
7 años
56,6
99,99
14 años
53,4
99,98
25 años
47,2
99,96
40 años
36,95
99,91
60 años
21,4
99,4
80 años
3,5
95,7





B. Haz una gráfica que represente el porcentaje de supervivencia

 3. Principales causas de mortalidad en España
¿ Podrías identificar en algún caso variables que puedan explicar las diferencias?
Las hormonas, el tabaquismo y el estrés
¿crees que el alcohol tiene relación con alguna de esas diferencias?
Supongo que sí. 
4. Enfermedades fichadas
Neumonia asiática.Ver
Gripe aviar. Ver
Fiebre lassa. Ver
Ébola. Ver
Enfermedad de Marburgo. Ver

5. Calendario de vacunas















6. Asalto a la despensa
¿Qué ingredientes suelen aparecer en los preparados industriales que no están presentes en las recetas caseras?
Antioxidantes, estabilizadores, conservantes, colorantes, aromatizantes y emulgentes.
¿Cuales son los más frecuentes?
Los conservantes.
¿Qué función tienen?
Que la comida dure más tiempo.
¿Por qué no son necesarios en las recetas caseras?¿Falta algún ingrediente que se use en la cocina tradicional?
No son necesarios en las recetas caseras porque no tienen que durar mucho tiempo, si acaso unos días y para eso está el frigorífico. Falta el huevo.

1 comentario:

  1. Infinitamente mejor que el anterior. Me gusta mucho la organización de tu escritorio, de un golpe de vista, se puede localizar lo que se quiera, tienes que explicármelo y sobre todo a los compañeros, tiene premio. Sigo echando en falta la regularidad, no todo en unas pocas entradas y que elabores mejor tus apuntes de clase. Sigue así.

    ResponderEliminar